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La famine de 1787
« À cette époque, une famine terrible a ravagé le pays, pas seulement à Burch Town, mais aussi à Chebucto, à Annapolis, à Digby et à d'autres endroits. Les pauvres en furent réduits à vendre leurs plus beaux vêtements pour cinq livres de farine, pour pouvoir se nourrir. Lorsqu'ils eurent tout vendu, même leurs couvertures, plusieurs d'entre eux moururent de faim dans la rue. Certains tuèrent leurs chats et leurs chiens pour les manger. La pauvreté et le malheur étaient partout. À mon grand chagrin, j'ai dû quitter Burch Town, car ne je pouvais plus y trouver de travail. »
Boston King, charpentier de marine
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